制作美味烤鸡，尝试这个食谱！

烤鸡是一道简单、美味、色香味俱佳的食品，以其受欢迎和广泛使用而闻名。如果你想在家制作一份美味的烤鸡，那么这个食谱就是一个不错的选择。

材料：

一只3-4磅的整鸡。

1/4杯黄油，室温软化。

1/2汤匙盐。

1/2茶匙黑胡椒。

1/2茶匙鸡粉。

1/2茶匙洋葱粉。

2至3个大蒜粉。

1/2茶匙迷迭香。

1/2茶匙百里香。

2个柠檬。

制作步骤：

以下是制作步骤：

开启烤箱，预热至425°F。

将鸡从包装中取出，清洗干净并剪去多余的脂肪。

在鸡的表面上切几刀，以便调味料进入。

混合黄油、盐、黑胡椒、鸡粉、洋葱粉、大蒜粉、迷迭香和百里香。

用刷子涂抹黄油混合物在整个鸡上。

切两个柠檬，一个切成片，另一个切成两半并塞入鸡腔中。

将切成片的柠檬放在烤盘上。

将调味过的整鸡放在烤盘上。

把烤盘放入预热好的烤箱里，烤制1个小时。

逐渐将烹饪温度减低至375°F，再烤制30分钟至熟透。

取出鸡，放在烤盘的另一边，盖上锡纸松散包裹并休息15分钟，然后就可以享受美味的烤鸡了。

总结：

这个食谱简单易做，而且口感十分美味。烤鸡是许多人喜欢的一种食品，口感不仅嫩滑，但也富含蛋白质和营养。如果你想制作一份美味的烤鸡，可以尝试上述的做法，并享受你的美味佳肴。